Etiopien (amhariska: ኢትዮጵያ, ʾĪtyōṗṗyā), formellt Demokratiska förbundsrepubliken Etiopien, tidigare Abessinien, är en stat belägen på Afrikas horn i nordöstra Afrika. Angränsande länder är Djibouti, Eritrea, Kenya, Somalia, Sudan och Sydsudan. Det är Afrikas tredje folkrikaste land efter Nigeria och Egypten, och det enda landet i Afrika vid sidan om Liberia som inte koloniserats. Flera viktiga grödor har sitt ursprung i landet, bland annat kaffe och durra.